Morsdag i morgon

I morgon er det morsdag! Og ikkje berre det, men det er også Valentines dag! Og ikkje berre det, men det er også fastelaven! Og ikkje berre det, men det kinesiske nyåret er her også.

Eg leser at bakebransjen og handelsnæringa fortvilar, for inntektene blir stygt redusert. Dette skal ein ta på alvor, eg vil derfor oppfordre alle pappaer til å kjøpe mykje dyrare morsdagsgåve enn dei eigentleg hadde planlagt.
Kva ønsker du deg i morsdagsgåve?

Anna og eg baka bollar her på onsdag. Eg veit at dei sikkert er best heilt ferske, men desse er altså best når dei er frosne og varma opp att i omnen!
Nokon bollar er valentine-spesial, frå den hjerteforma muffinsformen. Veldig romantiske :)

Oppskrift på morsdagsvalentinefastelavensbollar
100 g smør
4 dl mjølk
1 pakke gjær
1 dl sukker
1/2 ts kardemomme
1/2 ts salt
1 ts bakepulver
1 liter kveitemjøl (eg syntes det var litt lite, så hadde litt meir oppi)

kveitemjøl også til utbaking
225 grader i ca 10-15 min

Me baka nokon vanlege bollar, nokon avlange, nokon hjerteforma, og nokon med solsikkefrø til eit bollebrød.

Så no er alt klart for kaffibesøk på søndag.


Men fyrst er det champagneklubb og jentekveld med heimelaga thai-mat i dag. Lise, AMag og June kjem på besøk hit, det blir så koseleg!


Epla.no
Må også tipse om nettbutikken epla.no, som er ein fantastisk myldreplass av vakre ting i alle kategoriar.
Eg falt heilt for dette vakre saue-bildet, av kunstnaren bak GaulArt. Sjå det og meire inne på http://epla.no/products/14661/#main_image

Foto/Maleri: GaulArt

Kva er dine planar for søndagen?